2009年4月30日 星期四

Paper Dgital Camera ?

awww.........suprise!!



Nice paper box , want it !

這是samsung WB500 新推出的廣告,非常有創意,但我更想要那個盒子 + 鉛筆,想要什麼功能就自己畫上去!




2009年4月25日 星期六

Leopard black sheep & Blind Fly & Flyman art by Carrie Chau (二)

自從先前無意間參觀過 Carrie Chau 鄒蘊盈的作品後,則非常喜歡她天馬行空、夢幻的想像,令人會心一笑的的作品。


而她的畫作更是杯麵一直想蒐集的呢,還好還有一些小的週邊商品可以先解饞。

於2008年的聖誕節 CARRIE 在 香港銅鑼灣的TIME SQURE 有大型作品的戶外展覽,超過半數都是新的作品展覽… 可惜我沒有在現場看見,還好現在網路很發達,可以看看別人的BLOG 拍回來的照片,有興趣著可以點看
 敗家手記 - Jonathan  高妹的私人空間

最近剛好在 Wun  ying collection 上發現她有一些新的 figurine 火速的拜託杯麵姐買回來囉!!

Leopard black sheep @2008 畫作
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這次的black sheep 披了虎皮,叼著一個小女孩… 披著虎皮的羊,裝兇狠,呵呵
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看看還多了尾巴,仍然露出馬腳 !!
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Mid-Summer @ 2004
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Blind fly 盲頭烏蠅
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頭帽一樣很細緻
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Flyman 飛行員,高度只有7.5CM (H) * 9cm (W)
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我把它們全擺起來,弄成一個角落…Flyman是不是有些略小!!
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同場加映 我先前購買的商品  http://juneviva.pixnet.net/blog/post/25454779
畫作來自  Wun  ying collection


2009年4月20日 星期一

【廚房日記】越南河粉

這次自己試試越南河粉…自己作的湯頭很清甜,但少了店面售的酸甜味  ,不知那兒有缺失,想不通呀 !!  但是依然很好吃啦。
 
高湯材料:牛骨
1 (沒有牛骨,用豬大骨也可) 、洋蔥 半顆、老薑 1塊、甘蔗 1(切四小塊) 、八角 1湯匙、草果 5顆、玉桂 50g、小茴香子少許、魚露 3湯匙、鹽適量、糖適量。 



其它材料:河粉
(先泡冷水至軟)、生牛肉片 (不敢吃牛肉的人,可用豬梅花薄片代替) 、半顆洋蔥切絲(泡冰水去辛辣味)、蔥少許、豆芽菜適量、九層塔適量、檸檬2顆、生辣椒切末少許、胡椒粉少許 

作法: 
熬高湯 
 
(一)     先把牛骨敲斷去血水。 另外煮一鍋熱開水燒開 
(二)     將草果、八角、玉桂、小茴香子包成一個香料包;另外老薑、大洋蔥以火烤香 
(三)     牛骨放入湯鍋,撈掉泡沫後,調成中小火,加入烤老薑、烤洋蔥、香料包,熬煮3個小時。 
(四)     撈起所有材料,加入糖、鹽、魚露調味。

將泡過冷水的河粉稍稍過一下熱開水,撈起置碗中,加入洋蔥絲、豆芽菜、九層塔、生牛肉片片,再倒入幾杓的高湯,最後綴上蔥花、生辣椒、再擠上檸檬汁即可完成。
 

Tips
:如果怕河粉湯混濁的人,生牛肉片可以另外用熱水過一下,再置入碗中。

這次我的九層塔下的有點早,所以有些黑了@@  (錯誤示範呀)
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【食】Colette Patisserie 格蕾朵 甜點

下午三點多到店內,裡面已經高朋滿座了…


整楝的店面,我以為座位很充足,但其實只有一樓是店面;還好剛好有對老夫婦剛離開,我們則馬上可以遞補上去,不然的話,大概只剩吧台的座位了。


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空間寬敞,有大片白色雕花的牆面作區隔,點心櫃附近有大片粉紅色牆面,天花板也是採白色 + 粉色挖洞的裝飾。店內可無限上網,這點還算很不錯,由於人潮蠻多的,所以還算蠻吵雜的,都快聽不見店內的音樂,在這休息大概坐不久吧,實在無法安靜!

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 點心種類不算太少,有甜點及幾樣的鹹派,這次點了焦糖口味的蘋果派 + 鹹派,剛好甜食與鹹派的基底都是〝塔皮〞為底,因為我個人不是很愛這一類的塔皮,但大部份的甜食底都是這一種塔皮,鹹、甜食交換食用,口味都不覺得特別突出,實在有些失望!! 

心形軟糖餅乾
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肉桂焦糖蘋果塔,吃不太出來有焦糖的香氣
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1936254415.jpg  但是明亮的空間及營造出來優閒的氣氛仍可去訪。




Colette Patisserie
地址:中市南屯區大業路398號
TEL:  04-2258-7998 


2009年4月4日 星期六

【食】chochco chocolate 巧克力店


 


我承認我嗜吃甜食,有時甜食就當正餐帶過,甜點的地位對我來說蠻重要的。
周六經過五權西路上的國美館附近,這兒建了許多新的住宅大廈,於長安桂冠對面那一棟有一排的新店面,我見了〝提拉米蘇〞店大排長龍,真覺得不可思議。 但我對提拉米蘇沒啥興趣,在它的隔壁有間〝chochoco〞巧克力甜點店,專賣巧克力製品的巧克力、蛋糕。

門口的大片落地櫥窗貼了幾張法國紳士、淑女的卡通貼紙,再來是一張二、三人座的白色巴洛克風的椅子當作主椅 (說實在我覺得這張椅子沒什麼特色,椅子的布紋並沒有什麼特別,如果它是什麼有名氣的名椅,sorry 我確實不識貨),在這張的主椅後面放了一堆 的 kartell 的 La Marie &  Louis ghost  透明椅,不好意思狂在店內拍照,所以透明椅並沒拍出。
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挑高的建築的樓面,豪華有氣勢,抬頭一看即有一盞moooi 的 Paper chandlier 吊燈,由於個人很喜歡moooi 的作品,所以看到時還蠻興奮的。2樓的樓中樓有片透明玻璃,正是在製作巧克力的廚房。

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櫥窗櫃內販售的巧克力原則幾乎都是由比利時與法國進口,販售的品項有:65%生巧克力、巧力克軟糖(這種是需預訂)、布朗尼蛋糕、古典巧克力蛋糕、火山熔岩蛋糕(這款我下次很想試試,切開蛋糕體後巧克力會如同熔岩般緩緩流出…) 

生巧克力有多種口味,並不只有原味的,我此次購買是有水果味的生巧克力,放入口中後細緻的巧克力則緩緩溶於口中並化開,水果的香氣接腫而來,不單單只有巧克力原有的香氣,以此價格我覺的很划算。 

水果生巧克力16片裝/$248
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巧克力體外裹有一層細細的巧克力粉,開箱照待我補上,若有苦味一點的巧克力可能會更對我的味。


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店內提供試吃唷,購買前可以一一試吃,不用客氣!! 目前店面的優惠是 16片的生巧克力是198元 。

兩款店卡
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地址:中市五權西路一段122號
04-23754848
店家網址  http://www.chochoco.com/